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quinta-feira, 19 de setembro de 2013

PRATO UTILIZANDO VINHO DE JABUTICABA REPRESENTARÁ CULINÁRIA DE CATAS ALTAS NO MINAS AO LUAR


FILÉ DE FRANGO MARINADO NO VINHO AO MOLHO DE JABUTICABA, este é o nome do prato que será servido pelo Chefe de Cozinha, Reginaldo Sales (Gordo), e que representará a culinária da nossa cidade durante o Evento MINAS AO LUAR, no dia 28/09 em Catas Altas.

Para elaboração deste prato, Reginaldo usa produtos locais. Este será também, o carro chefe de seu novo restaurante " Cantina do Gordo".

É de dar água na boca e você poderá apreciar esta delícia durante a festa.

Na foto: Reginaldo Sales, a Secretária de Turismo, Cláudia Picardi e o proprietário da Pousada Solar dos Guarás, Ésio Lúcio, durante degustação do prato 










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